こんにちは！魚沼店の穴沢です( ・∀・)ﾉ

 

すっかり涼しくなって衣替えだな～なんて思っていたら、ここ数日はぐっと冷え込みましたね・・・。
我が家は早くも暖房デビューしてしまいました。年を追うごとに暖房の出番が早くなっている気がします(笑)

急な温度変化が繰り返される時期ですので、温かい飲み物やスープで体温調節して、疲れた身体をいたわりつつ日々過ごしましょう♪

 

ということで、今回は飲み物に関連して「トロミ調整剤」の話題です☆

 

 

「誤嚥性肺炎」

最近はテレビ番組でもよく取り上げられるようになりましたね。

飲み込む力（嚥下機能）の低下により、飲み物や食べ物が誤って気管に入ってしまい、それが原因で起きてしまう肺炎の事です。
いわゆる「むせ」ですね。油断大敵です。

今まで達者だったのに、誤嚥性肺炎がきっかけで入院され寝たきりに・・・なんてケースも少なくありません。

 

 

 

そこで出てくるのが「トロミ調整剤」です(　´∀｀)b

 

食べ物や飲み物に加えて混ぜることで、とろみをつけ飲み込みやすくすることができる粉末状の食品です。

嚥下機能が低下した方の誤嚥性肺炎予防でよく販売させていただいております。

 

今回、取引業者様よりサンプルを多めにいただいたので、いろんな種類の飲み物で試してみようかと思います☆

 

［トロミ調整剤（各1包3g）］
①クリニコ　つるりんこ　Quickly
原料：デキストリン、キサンタンガム、カラギナン、クエン酸三ナトリウム
②クリニコ　つるりんこ　牛乳・流動食用
原料：デキストリン、キサンタンガム、乳酸カルシウム、クエン酸三ナトリウム

 

［飲料（各100ml）］
①-1　お湯
①-2　お茶
①-3　味噌汁（インスタント）
①-4　果汁100％ジュース
②-1　牛乳
②-2　栄養補助飲料（クリニコ　エンジョイクリミール）

 

［使用方法］

メーカー推奨の方法で
①：15秒程度まぜる→2分静置
②：1分程度まぜる→5分静置→食べる前に30秒程度まぜる

 

こんな予定で、お店のメンバーで実験してみます。結果はまた次回更新で♪
それではまた～。

 

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